Permet de manipuler les bocaux pour les plonger ou les retirer de la marmite sans se brûler
Valable pour toutes tailles de bocaux
| Code | Libellé | Cdt. | Cdt./Ua. | ||
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505965 | PINCE A BOCAUX 5370 | SVG | 12/1 |
Ces ressorts de maintien pour bouilleur à bocaux permettent de bloquer les bocaux sur la colonne intérieure (non fournie, vendue séparément). Cela évite que les bocaux ne se retournent ou ne s'entrechoquent pendant l'ébullition.
| Code | Libellé | Cdt. | Cdt./Ua. | ||
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792655 | RESSORT /BOUILLEUR BOCAU LOT 6 | 1/1 |
Ce produit a une fonction 2-en-1 : il est à la fois un bouilleur de bocaux et un traiteur en acier inoxydable, compatibles toux feux, sauf induction. Sa cuve possède 2 poignées et couvercle avec une poignée et trou central afin de faire passer un thermomètre (non fourni). Il possède également une colonne intérieur et 8 ressorts de maintien pour fixer les bocaux et éviter qu'ils ne bougent durant la stérilisation.
Sa surface est garantie contact alimentaire afin de pouvoir cuisinier en grande quantité, réchauffer et servir des boissons. C'est également très pratique pour la cuisson des fruits de mer.
| Code | Libellé | Cdt. | Cdt./Ua. | ||
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601304 | BOUILLEUR INOX 6 BOCAUX 24L | 1/1 | |
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601305 | BOUILLEUR INOX 12 BOCAUX 37L | 1/1 | |
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601306 | BOUILLEUR INOX 24 BOCAUX 85L | 1/1 |